トップページへ

手前味噌味 レストラン・レポート ヨーロッパ・ミソラン・ガイド

エッフェル塔のレストラン
「ジュール・ヴェルヌ」
（パリ、フランス 2000年9月4日）

Restaurant	Misolin	Michelin
Jules Verne Eliance Tour Eiffel Champ de Mars 75007 Paris, France Tel 01 45 55 61 44 Fax 01 47 05 29 41

エッフェル塔のエレベーターは、いつも行列

私は今までエッフェル塔に上ったことが無かった。というのも、エッフェル塔のエレベーター乗り場には、いつも行列が出来ているのだ。（下の画像）



その行列に並んでまで塔に登ろうというほどの熱意は私には無い。ましてや、階段を登ろうなどという考えは、私の頭には絶対に浮かばない。

待たずに登れるエッフェル塔

しかし、エッフェル塔にはもう一つエレベーターがある。そのエレベーターには、行列に並ばずとも乗ることができる。

その入口が右の画像。つまり、塔の上にあるレストラン 「ジュール・ヴェルヌ」の専用エレベーターだ。

レストランに予約さえ入れておけば、こちらのエレベーターで塔に登ることができるというわけだ。

もちろんレストランはいつでも満員。予約は早めに入れておくことが肝心だ。私がテーブルを予約したのも、 3 ヶ月前のことだった。

パリを一望

当然のことだが、エッフェル塔の上からは、パリを見渡すことができる。見下ろせばセーヌ川だ。

今まで何度もエッフェル塔を見上げたことはあったが、上から見下ろしたのはこれが初めての経験。なるほど、素晴らしい景色。人々が行列を作るだけのことはある。

料理も美味い

この店は景色だけを売り物にしているのではない。料理だけをとっても、来るだけの価値はある。

右の画像は私が食べた前菜。ランゴスティンとカニとトマト、それにキャビアのゼリー寄せ。

フランス風ランゴスティンとカニのタタキとでも表現すればよいだろうか。盛り付けだけではなく、味も素晴らしい。

他に家内の前菜はロブスターのサラダ、メインは仔ヒツジのロースト。私の主菜はブレス・チキンのグリル。いずれも美味い。

ちなみに今日のワインはムルソーの 96 年。若いソムリエ氏の勧めに従って選んだのだが、これが大正解だった。

デザート

家内のデザートはオレンジのクレープのミルフィーユ仕立て。家内は絶賛している。私のデザートはアプリコットのパイ。これもまずまず。最後にエスプレッソで仕上げ。

ミシュラン一つ星ながら、ミソランとしては 3 ミソと評価する。美味しくて楽しいレストランだった。

（この店で食事をしたときの旅については、旅のコーナーにある「パリに住んだ．．．つもりの9日間」を読んで下さいね。）

	姉妹サイト 「イタリア三昧＋マルタ」 イタリアとマルタに興味のある方は、姉妹サイト「イタリア三昧＋マルタ」をチェックしてみてくださいね。ローマ、フィレンツェ、ナポリ、ピサ、アマルフィなどイタリア各地、マルタ島とゴゾ島の入門編や聖ヨハネ騎士団にゆかりのマルタを尋ねた旅行記を集めました。

	姉妹サイト 「ヨーロッパの歴史風景」 ヨーロッパに興味のある方は、この「ヨーロッパ三昧」の姉妹サイトである「ヨーロッパの歴史風景」（先史・古代編、中世編、近世編、近代・現代編）にも行ってみてくださいね。