春の北陸 雪の立山(富山)
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タケノコの里のタケノコ料理専門店 「竹の子家」そして、右の画像が今日の私たちのお目当ての店。タケノコの里にあるタケノコ料理専門店 「竹の子家」。ここでタケノコ料理を食べるために、今日はここまで出かけてきたんだ。この店は、徹底したタケノコ料理の専門店なんだ。食べごろのタケノコの取れる時期、つまり4月上旬から6月3日までしか店を開かないと言うほど徹底しているほどだからね。 「竹の子家」のタケノコ料理は次のページで詳しくご紹介するとして、店の詳細は下記の通り。
では、早速そのタケノコ料理を見ていただきましょうか。
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