東西南北春夏秋冬ヨーロッパの旅
というテーマなのですが、・・・今回は、

食べ歩き香港 - 入門編
2001 年 8 月

20. 中国茶を買う

ガラクタを売っているキャット・ストリートから更に石段を下ったところに、家内が行きたがっていた中国茶の専門店がある。それが楽茶軒。

石段の上り口にあるモダンな店（右の画像）の中に入ると、優しげな女性が迎えてくれる。

その彼女（たぶん日本人）が、様々なお茶をいれて試飲させてくれるんだ。

樹齢 600年のお茶の木から採れたウーロン茶とか、熟成 50年という雲南産のプーアル茶とかね。

様々な中国茶を試飲した結果、私達が買ったのが右の画像にあるお茶。上にあるのはウーロン茶。

下にあるのは雲南省のプーアル茶。熟成20年という逸品なんだ。

ブロックと呼ばれるお茶の葉のかたまりになったものなんだけど、問題はそのお茶をまともにいれることができるかということだなあ。

その後、日本へ帰国して、香港で買った中国茶（熟成20年のプーアル茶）を自宅で飲んでみました。その時の様子を見たい方は、下のボタンをクリック。

もう一つ買ったのが、CD（右の画像）。中国茶にまつわる曲を集めたCDなんだけど、中国の雰囲気がたっぷりだし、お茶を飲みながら聞くのに良いみたい。


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