イスタンブールからブルサへ （帰国直後のパディントンさんの掲示板への書き込みから） パディントン - 2000/11/30(木) 17：56☆中吉(^o^) その３ ブルサは伝統工芸である、絹織物・タオル目当てのバザールにはまりこみ、更にオスマン帝国初期の霊廟、モスク、本場のIskendar Kabapを食べて参りました。困った事に、仕事でおいまくられていて、基礎トルコ語会話を全くやっていかなかった付けがきて、お口不自由になってしまいました・・・ブルサでは本当に米語すら通じない!ケバブ類はやはり肉の切り方といい、イスタンブールよりもこちらの方が美味しかったです。 トルコ人はとっても親日的で、きれい好き、チャイ好き、で長距離バスのサービスなんて、日本は足下にも及びません。イスタンブールとブルサの往復は、バスで行ったのですが、乗り込むとまもなく、飲み物とおやつのサービスがあります。珈琲・チャイ・ジュース２種類、おやつは２種類から自分の欲しい物が選べます。また暫くすると、ミネラルウオーターのサービスがあります。更に到着の１時間前位に、また珈琲・チャイ・ジュースのサービスがあります。乾燥しているので、このサービスはとても嬉しい限りでした。しかし・・・米語はバス車内では通じなかったぞ! ブルサを歩く もっと、街 自体にお祈りの雰囲気が溢れていたのは、古都ブルサでした。ここの中心、ウル・ ジャミイは厳粛すぎて、写真は外からしか撮れませんでした。ステンドグラスが素晴 らしい上、深みがあるのに、明るい青は、トルコ独自のものですね。 ブルサで特筆すべきは、絹織物、綿織物です。特に絹織物は歴史が長く、厚地の良質 のものを生産しています。ブルサのバザールは、近隣から客が詰めかけることで有名 で、特にラマダン（断食月）直前に行ったので、盛況でした。ここで狙っていたの が、オスマン・デザインの絹のスカーフでした。明るい深みのある青で、オスマン柄 のスカーフを手に入れられました。トルコ人憧れのVAKKO（ワッコ）製のもので、 けっこう気に入っているのですが、母曰く「トルコの乞食のようなデザイン・・ ・」、ということなので、よくわかりません。

【参考】都市別ツアー イスタンブール（トルコ） by AB-Road （東京発） イスタンブール（トルコ） by AB-Road （大阪発）

【参考】ホテル検索 イスタンブール（トルコ） by Hotel Club

関連書籍 参考になる・・・かもしれない本を探してみました。（本の題名をクリックすれば詳細が表示されます。） 『トルコの旅 歴史と生きる人と街』 田沼武能／NTT出版 『イスタンブール 三つの顔を持つ帝都』 ジョン・フリーリ／NTT出版 『イスタンブールの大聖堂』 浅野和生／中央公論新社 『イスタンブール 食彩紀行 食を愛する人々が暮らす街』 小林カツ代／ベネッセコーポレーション 『トルコ 世界の食文化9』 大塚滋／農山漁村文化協会 『トルコ民族の世界史』 坂本勉／慶應義塾大学出版会 『オスマン vs. ヨーロッパ』 新井政美／講談社 『オスマン帝国とイスラム世界』 鈴木董／東京大学出版会 『オスマン帝国の栄光』 テレーズ・ビタール／創元社 『来て見てトルコ 遺跡めぐり』 小林けい／凱風社 『トルコ 東西文明交流の地』 吉村作治／平凡社 『トルコ 古代都市を歩く』 小田陽一／平凡社 『タイルの美 ＜ 2 イスラーム編＞』 岡野智彦／TOTO出版 『絨毯のある暮らし』 バーティ・フィリップス／千毯社

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