ローマで食べたズッキーニのピザローマのサンタンジェロ橋からサンタンジェロ城を歩き、その近くにあるホテルに戻った。そろそろ空港に向かう時間も近づきつつあるからね。でも、その前にお昼を食べなきゃ。というわけで、やって来たのはホテル近くのピッツェリア。昨日のお昼にスパゲティ・カルボナーラが美味しかった店。そのローマならではの庶民的なスパゲティ・カルボナーラをもう一度食べたくて、この店に来たわけさ。
そのスパゲティ・カルボナーラは、やはり美味かった。が、今日の主役は家内が注文したズッキーニのピザ(下の画像)だったかも。
シンプルで素っ気無いピザなんだけど、焼けたズッキーニの歯ごたえが良いんだ。こんなピザ、今までに食べたことがないね。ナポリで食べた本場のピザ(老舗のピッツェリア「ポルタルバ」や「ブランディ」などのピザ)も美味かったけど、いやいやローマのピザもいけるじゃないか。
ローマの空港で土産物食事を終え、歩いてホテルに戻る。預けておいたスーツ・ケースを受け取り、ついでにタクシーを呼んでもらった。ところが、そのタクシーが来るまで20分もかかった。空港までは車で30分。しかも、空港ではパスポート・チェックに長蛇の列。最後の買い物をする時間も無くなっちゃった。と私は思ったんだけど、いやいや家内は諦めない。最後に残ったユーロ紙幣を握り締めて免税店に向かったんだ。私はロビーのベンチに腰を下ろし、ローマの夕陽を眺めていたんだけどね。
やがて戻ってきた家内の手には免税店の買い物袋。手持ちのユーロ紙幣もしっかりと使い切ったらしい。さすがだ。
イタリアの土産物ところで、下の画像は今回のイタリアの旅の土産物の記念写真なんだ。といっても、全てではなくて一部なんだけどね。
まず最も手前にあるのは、ソレントで買った寄木細工のオルゴール。その向こうにある小さな陶器のレモンの木とオレンジの木はアマルフィで買ったもの。最も奥の三つは家内がローマの空港を走って免税店で買ってきたもの。右から私の大好物のパルミジャーノ・レッジャーノ、オリーヴ・オイル、そしてオリーヴというわけだ。
イタリアの土産物で作ったスパゲティ上のイタリアの土産物の記念写真には入っていないんだけど、他にも色々と買ってきたものがある。例えばアマルフィで買ったドライ・トマトや乾燥させた野菜のミックス。それらを使って家内が作ったのが、下の画像にあるスパゲティだった。
塩、唐辛子、ニンニク、オリーヴ・オイルで味を調えてあるんだけど、黒オリーヴやケイパーも入っているし、アンチョビを使えばプッタネスカにもなったかもね。イタリアのトマトが濃縮されていて、美味しかったね。
All rights reserved このサイトの画像 及び 文章などの複写・転用はご遠慮ください。 このサイトの運営は、あちこち三昧株式会社が行います。
|